מצרכים לרוטב:
- 1/4 כוס מיץ לימון סחוט טרי
- 1/2 כוס חומץ תפוחים
- 1/4 כוס אורגנו יבש
- 1 כף חרדל דיז'ון
- 1/2 כוס שמן זית
אופן ההכנה:
להכניס אל קנקן הויטמיקס את כלל המצרכים מהמתכון
להפעיל את הויטמיקס על מהירות 1 ולהעביר בהדרגה מהירה למהירות 10, להעלות את הכפתור השמאלי למצב טורבו
לערבל למשך כ 20 שניות
להוסיף מלח ופלפל לפי הטעם
מצרכים לסלט:
- 2 כוסות דחון מושרה, מבושל ומסונן
- 10 זיתי קלמטה
- 2 מלפפונים חתוכים לקוביות
- 2 עגבניות חתוכות לקוביות
- 1/2 כוס צלפים
- בצל ירוק קצוץ
- פטרוזיליה קצוצה
אופן ההגשה:
לערבב את כל מרכיבי הסלט יחדיו, לשפוך את הרוטב לקערת הסלט, לערבב ולאכול!
בתאבון!
