רוטב לסלט דוחן יווני

רוטב לסלט דוחן יווני – מצרכים לרוטב:

1/4 כוס מיץ לימון סחוט טרי

1/2 כוס חומץ תפוחים

1/4 כוס אורגנו יבש

1 כף חרדל דיז'ון

1/2 כוס שמן זית

 

רוטב לסלט דוחן יווני – אופן ההכנה:

להכניס אל קנקן הויטמיקס את כלל המצרכים מהמתכון

להפעיל את הויטמיקס על מהירות 1 ולהעביר בהדרגה מהירה למהירות 10, להעלות את הכפתור השמאלי למצב טורבו

לערבל למשך כ 20 שניות

להוסיף מלח ופלפל לפי הטעם

 

סלט דוחן יווני – המצרכים:

2 כוסות דחון מושרה, מבושל ומסונן

10 זיתי קלמטה

2 מלפפונים חתוכים לקוביות

2 עגבניות חתוכות לקוביות

1/2 כוס צלפים

בצל ירוק קצוץ

פטרוזיליה קצוצה

 

אופן ההגשה:

לערבב את כל מרכיבי הסלט יחדיו, לשפוך את הרוטב לקערת הסלט, לערבב ולאכול!

 

בתאבון!

 

למתכונים נוספים:

מתכונים – עולם שלם של מתכונים וטעמים