סלט מקסיקני ברוטב חמוץ-מתוק

דקות הכנה
מנות
דרגת קושי
image_pdf
PDF

מצרכים לרוטב:

  • 1/3 כוס (80 מ"ל) חומץ שרי
  • ¾ כוס (180 מ"ל) שמן זית
  • 1 שן שום פרוסה
  • 1 כף דבש
  • מלח פלפל לפי הטעם

 

אופן ההכנה:

להכניס אל קנקן הויטמיקס את החומץ, שמן הזית, שום ודבש לפי הסדר הרשום במתכון

להפעיל את הויטמיקס על מהירות 1 ולהעביר בהדרגה מהירה למהירות 10, להעלות את הכפתור השמאלי למצב טורבו

לטחון למשך כ 30 שניות

להוסיף מלח ופלפל לפי הטעם

 

מצרכים לסלט:

  • 850 גרם שעועית שחורה מונבטת או מבושלת
  • 2 קלחי תירס מבושלים, מופרדים מהקלח עצמו
  • 3 עגבניות חתוכות לקוביות
  • ½ כוס (20 גרם) כוסברה קצוצה

 

אופן ההגשה:

להכניס את כלל מרכיבי הסלט לקערה

להוסיף את הרוטב, לערבב ולאכול!

בתאבון!

יצא טעים? ספרו לכולם!

מעוניינים להשתתף בסדנת בישול חוויתית ללא עלות?

מלאו את פרטיכם בטופס וניצור איתכם קשר

אתר זה מוגן על ידי reCAPTCHA וכפוף למדיניות הפרטיות ותנאי השירות של Google