מצרכים:
- 1 עגבניה גדולה או 2 עגבניות קטנות
- 1 גזר
- 1/2 שן שום
- 1 גבעול סלרי
- בצל ירוק/ מעט בצל לבן
- פלח ג'ינג'ר
- 1/3 כוס קשיו
- כפית שמן קוקוס
- חופן עלי כוסברה
- 11/2 כוסות מים
- מלח או רוטב סויה לפי בחירה
אופן ההכנה:
להכניס את כלל המרכיבים, למעט הכוסברה אל קנקן הויטמיקס, לסגור את המכסה היטב ולהניח את הקנקן על גבי הבסיס.
להפעיל את הויטמיקס ולהעביר ממהירות 1 למהירות 10 בהדרגה מהירה, למשך כ 4 דקות בהפעלה רציפה.
לכבות את הויטמיקס ולהוסיף את הכוסברה.
להפעיל את הויטמיקס כ 15 שניות נוספות, בעוצמה מקסימלית.
בתאבון!