כדורי חרוסת מפנקים
מתכון יצירתי ומפנק לחרוסת טעימה מבית היוצר של השפית ורד פרן.
מצרכים
- 1 כף שקדים
- 2 כפות אגוזי מלך
- 2 כפות צימוקים
- 10 תמרים מג'הול מגולענים
- 1 כפית קינמון
- גרידה מלימון אחד
אופן ההכנה
קוצצים גס אגוזים ושקדים, קינמון וגרידת לימון בויטמיקס על מספר 1 למספר שניות. מוציאים לקערה.
גורסים את התמרים והצימוקים בויטמיקס על מספר 2-3, לעיסה גרגרית כחצי דקה.
יוצרים כדורים קטנים מעיסת התמרים ומגלגלים בתערובת האגוזים ומסדרים על מגש.
בתיאבון!
המתכון באדיבות השפית ורד פרן
