מסתבכים עם הכנת חרוסת בויטמיקס? לא עוד!
מה שאתם רואים בתמונה הם לא כדורי שוקולד… אלא כדורי חרוסת! 🙂
מתכון יצירתי ומפנק לחרוסת טעימה מבית היוצר של השפית ורד פרן:
מה צריך?
1 כף שקדים
2 כפות אגוזי מלך
2 כפות צימוקים
10 תמרים מג'הול מגולענים
1 כפית קינמון
גרידה מלימון אחד
איך מכינים?
1. קוצצים גס אגוזים ושקדים, קינמון וגרידת לימון בויטמיקס על מספר 1 למספר שניות. מוציאים לקערה
2. גורסים את התמרים והצימוקים על מספר 2-3, לעיסה גרגרית כחצי דקה
3. יוצרים כדורים קטנים מעיסת התמרים ומגלגלים בתערובת האגוזים ומסדרים על מגש
בתיאבון!
המתכון באדיבות השפית ורד פרן
