קצפת

מצרכים:

• 2 כוסות (480 מ"ל) שמנת מתוקה קרה
• 3 כפות סוכר
• 1 כפית תמצית וניל

אופן ההכנה:

להכניס את המצרכים לקנקן הויטמיקס ולסגור את המכסה. להפעיל את בלנדר הויטמיקס על מהירות 1 ולאט להעביר למהירות 10. לערבל במשך 12 שניות – יש להיזהר לא לערבל יתר על המידה. התוצאה – שתי כוסות קצפת.