כדורי טראפלס טבעוניים

מצרכים:

140 גרם שקדים

130 גרם תמרים

80-120מ"ל חלב צמחי (1/3-1/2 כוס)

2 כפות סירופ מייפל

40  גרם פצפוצי אורז

אופן ההכנה:

–          להכניס לקנקן הויטמיקס את השקדים, תמרים ו-1/3 כוס חלב. לעבד במהירות גבוהה במשך דקה, תוך כדי שימוש במוט. המרקם אמור להיות סמיך כמו של בצק. אם הוא סמיך מדי אפשר להוסיף עוד חלב.

–          להעביר את הבלילה לקערה, להוסיף את שאר המצרכים: אבקת קקאו, מייפל ופצפוצי אורז, ולערבב בעזרת כף או מרית.

–          לגלגל את הבלילה לכדורים בקוטר 2.5 ס"מ ולהקפיא. 

בתיאבון!